Кремлевская диета
Суть кремлевской диеты
Пожалуй, самой популярной диетой на территории России является Кремлевская диета. 
О ее эффективности говорить не стоит – этот вопрос проверен многолетним применением. Основной принцип кремлевской диеты сводится к следующему: происходит резкое ограничение углеводов, поступающих в организм. Он начинает добывать энергию из накопленного жира, так как отсутствует один из главных источников энергии – углеводы. В качестве основного продукта во время диетического питания используется мясо. Составители этого меню учитывали количество углеводных единиц (у.е.), которое допустимо употреблять в сутки. 1 у.е. приблизительно соответствует 1 грамму углеводов, в дальнейшем может встретиться такое обозначение у.е., баллы (б.), или очки.
Меню кремлевской диеты
Главный рецепт, по которому проводится кремлевская диета – полная таблица, включающая перечень продуктов, которыми питается человек. Возле каждого продукта указано количество баллов, соответствующих содержанию в этом продукте углеводов.
Когда применятся кремлевская диета, меню составляется в строгом соответствии с таблицей, эта диета позволяет питаться разнообразно, вкусно, в вечернее время в том числе. Это можно считать большим плюсом, так как нет необходимости изнурять себя скудным меню и терпеть мучительный голод.
Основные продукты на диете:
- Дары моря;
- Сырные продукты;
- Мясо, рыба, птица;
- Приправы, зелень;
- Напитки (должно быть = 0 у.е.);
- Грибы;
- Яйца;
- Растительное масло, животный жир;
Из рациона надо исключить:
- Фрукты и ягоды с большим содержанием углеводов: виноград, бананы, груша, инжир;
- Шоколад, сахар;
- Молочное, включающее сахар;
- Пиво, ликеры, сладкие газировки.
- Каши, макароны, картофель;
- Хлеб, кондитерские изделия;
Хорошо проверенная кремлевская диета, полная таблица которой не запрещает какие-либо продукты, заставляет человека внимательно считать. Принимать еду следует небольшими порциями, но часто. Дневная норма баллов обычно делится на 6 приемов пищи. Не стоит забывать о поддержании водного баланса в организме. Солить еду можно, но в меру. Когда используется кремлевская диета, таблица баллов должна быть постоянно под рукой. Кремлевская диета предполагает, что норма у.е. на один день рассчитывается в соответствии с этапом диеты, на котором находится человек.
Основные этапы кремлевской диеты
Первый этап
Длительность этого периода составляет 14 дней. Дневная норма предполагается 20 у.е. В рационе должны отсутствовать крахмалистые овощи, фрукты, сладости и мучные изделия. Потеря веса полностью зависит от первоначальной массы тела человека. На этом этапе человек теряет от двух до десяти кг.
Второй этап
В меню должны постепенно появиться орехи, ягоды, семечки, овощи (+ 5 у.е. в день). Если до нормального веса остается сбросить менее 2 кг, пора переходить к третьему этапу – закрепление достигнутого.
Третий этап
Те люди, в практику похудения которых входила кремлевская диета отзывы обычно оставляют восторженные. Диета не шоковая, в меру можно употреблять почти все продукты. Третий этап обычно длится 3 месяца. Этот этап является определяющим для выбора индивидуального количества у.е., которое подскажет, как вести себя человеку, чтобы его вес оставался нормальным.
Четвертый этап
На четвертом этапе кремлевской диеты таблица баллов принимает большое значение. Надо внимательно подсчитывать ежедневное количество баллов и стараться придерживаться того уровня, который определен ранее, на третьем этапе.
Приблизительное меню на неделю
Согласно кремлевской диете человек сам составляет меню в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями. Можно за основу взять предлагаемое меню. Тем более, что кремлевская диета отзывы имеет положительные и ее легко соблюдать.
1 день
Позавтракать можно 100 г кабачков, которые по таблице «весят» 4 б., яичницей из 2-х яиц на 1 балл и 50 г сыра на 0,6 б., выпить чай -> 5,6 б.;
На обед можно приготовить картофельное пюре с углеводным весом 15 б., 150 г курицы, с весом 0 б. и выпить стакан минеральной воды, который ни одного балла не добавляет ->15 б.;
На полдник желательно полакомиться горстью фисташек -> 7 б.;
Если поужинать 100 г салата, кусочком рыбы на 200 г и 100 г йогурта, то в сумме получится ->11,6 б.;
За день -> 39,2 б.
2 день
Позавтракать надо сосисками на 3 б., съесть 100 г сыра на 1 б. и помидоры на 6 баллов. Можно выпить кофе, в сумме -> 10 б.;
На обед можно съесть 200 г щей на 4 б., 100 г отварной свинины, и выпить минеральную воду -> 4 б.;
На полдник – 100 г апельсина на 8 б.;
Поужинать надо кислой капустой 100 г на 5 б., съесть 200 г мяса в сухарях на 10 б. и выпить чай ->15 б.;
Всего -> 37 б.
3 день
Диета предлагает в качестве завтрака 50 г зеленого горошка на 6 б., 2 вареных яйца на 2 б. и чай на 0 баллов ->8 б.;
На обед надо приготовить 200 г салата из огурцов, добавить помидоры и зелень с 1 ст. л. майонеза на 0 б., съесть шашлык 100 г на 12 б. и выпить компот -> 17 б.;
На полдник – горсть арахиса 30 г на 5 б.;
На ужин 200 г отварных кальмаров с майонезом на 1 б., 100 г салата на 2 б., 100 г йогурта на 3,5 б. -> 6,5 б.;
За день -> 36,5 б.
4 день
Позавтракать можно творогом 150 г, который заберет 3 балла из дневной нормы, надо съесть яблоко на 10 б. Яблоко с успехом заменит мандарин или киви. Можно выпить кофе без сахара -> 13 б.;
На обед надо приготовить помидорный салат с оливками 150 г на 6 б., можно съесть поджарку 100 г на 4 очка и выпить «бесплатную» минеральную воду -> 10 б.;
На полдник диета рекомендует съесть 200 г сыра на 2 б. и выпить «бесплатный» кофе -> 2 б.;
На ужин надо приготовить салат из помидор и зелени в количестве 150 г на 6 б., пожарить рыбу 200 г на 0 б. и выпить чай -> 6 б.;
За день -> 31 б.
5 день
Можно позавтракать 2 вареными яйцами, фаршированными грибами на 1 б., надо съесть салат из морской капусты 200 г на 4 б. и выпить чай -> 5 б.;
На обед – капустные щи на 5 б., бифштекс в яйце на 1 б. и вода -> 6 б.;
На полдник надо расколоть три грецких ореха на 4 б.;
На ужин надо приготовить 200 г свиных сарделек на 5 б., салат из квашеной капусты на 10 б., 200 г йогурта на 7 б. -> 21 балл.
За день -> 36 б.
6 день
Отличный завтрак получится из омлета из трех яиц и сыра на 1,5 б., затем 100 г жареных баклажан на 5 б. и кофе -> 6,5 б.;
В обед надо поесть мясной солянки 250 г на 3,5 б., салат 100 г с жареными рыжиками 200 г в сумме наберут 3 б., и выпить воды -> 6,5 б.;
В полдник достаточно съесть одно яблоко -> 18 б.
На ужин разрешается красное сухое вино 200 г на 2 б., 100 г сыра на 1 б., 200 г шашлыка , 100 г салата греческого салата на 5 б. -> 8 б.
За день -> 39 б.
7 день
На завтрак можно приготовить 100 г гречневой каши на 14 б., сварить 2 сосиски на 3 б. и выпить чай -> 17 б.;
Пообедать предлагается 150 г помидор на 6 б., 200 г курицы «гриль» на 0 б., и выпить минеральную воду -> 6 б.;
В качестве полдника хорошо сочетается с другими продуктами смесь из смородины, малины, клубники, черники 100 г -> 8 б.;
Закончить день лучше легким ужином из 100 г баклажанной икры на 5 б., 200 г жареной свинины на 0 б., с листьями салата 100 г на 2 б. и выпить чай -> 7 б.;
За день -> 38 б.