Ингредиенты:
2 яйца
200 грамм овощной смеси (можно замороженных) - перец, кабачки, баклажаны, брокколи и т.п.
2-3 ст.л. воды
1 ст.л. оливкового масла
Способ приготовления:
На сковородке на оливковом масле потушите овощи вместе с водой. Посолить, поперчить по вкусу.
Яйца взбить и вылить на сковородку к овощной смеси.
Накрыть крышкой. Жарить до готовности примерно 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Случайные рецепты:
Низкокалорийная домашня нутелла
Творожно-банановое печенье
Замороженный йогурт с ягодами
Поделитесь этой статьей с друзьями: