Лечебные диеты

Лечебное питание может использоваться как один из элементов лечения определенного заболевания. Существует даже наука, изучающая лечебное питание – диетотерапия. Известно, что лечебные диеты могут использоваться как самостоятельно – для устранения нарушений усвоения некоторых пищевых веществ, так и в комплексе при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта и ожирения.

Лечебное питание помогает улучшить эффект от других способов лечения, предотвращает возникновение осложнений. Выбирать диеты лечебного питания следует в зависимости от конкретного заболевания. Например, человеку, страдающему гипертонической болезнью и больному сахарным диабетом будут назначены две абсолютно разные диеты. Все виды лечебного питания разделены на столы, которым присвоен свой номер. У каждой диеты есть своя цель: стимулировать работу кишечника, снизить употребление углеводов и так далее.